丹東板栗
2017-02-14 點擊量：
板栗含有豐富的維生素，礦物質含量也非常豐富，被譽為“千果之王”，板栗中含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素，能防治高血壓、冠心病、動脈硬化等，還含有極高的糖分、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鉀等礦物質，維生素C、B1、Be 2等，有健脾、補腎、強筋、止血、消腫之作用，老少皆宜 。
板栗(li)(li)的(de)吃(chi)(chi)法有(you)很多，可(ke)以生吃(chi)(chi)，也可(ke)以糖(tang)炒、去皮后炒菜(cai)、做糕點(dian)。是(shi)秋季最佳(jia)養生進補(bu)佳(jia)品。但是(shi)，由于(yu)板栗(li)(li)是(shi)含淀粉較多的(de)堅(jian)果，它(ta)的(de)能量不(bu)容(rong)小覷，100克米飯的(de)能量是(shi)110大(da)卡，而100克栗(li)(li)子(zi)(zi)的(de)能量要達到170大(da)卡，就是(shi)說，吃(chi)(chi)兩顆栗(li)(li)子(zi)(zi)就等于(yu)吃(chi)(chi)3兩米飯，所以，栗(li)(li)子(zi)(zi)雖好，但不(bu)宜暴(bao)食。
